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Concasseurs, broyeurs & mixeurs de laboratoire pour le prébroyage et le broyage fin

Pour les méthodes d’analyses physico-chimique comme l’AAS, NIR, ICP, XRF, etc.… Il est essential que l’échantillon à analyser soit homogénéisé de la meilleure manière possible et pulvérisé à un degré de finesse spécifique. Une analyse fiable et précise peut seulement être garantie par une préparation d’échantillons reproductible. RETSCH offre une gamme complète de broyeurs et de concasseurs très modernes pour un broyage grossier, fin ou très fin adapté au matériau. Une large gamme d’outils de broyage et accessoires complémentaires à nos appareils, peut être utilisée pour une préparation d’échantillons d’analyses fiable et sans contamination.

Le barrette di cereali sono veramente sane?

I produttori alimentari spesso promuovono i propri prodotti come “light” o come, nel caso delle barrette di cereali come “sane”. Se questo è effettivamente vero, non può che essere verificato analizzando i valori nutrizionali, una procedura che costituisce una parte importante nel controllo della qualità alimentare. I valori di grassi, acidi grassi saturi, zuccheri e sale stampati sulle confezioni rappresentano una media del contenuto di ogni sostanza e si riferiscono a 100 ml in 100 g di prodotto. Le barrette di cereali sono costituite da un mix eterogeneo di ingredienti (noci, uvetta, fiocchi d’avena, ecc..) pertanto è necessaria una completa omogeneizzazione del campione per ottenere risultati d’analisi significativi.

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